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Cucine reali e gran sala dei banchetti
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monique83
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"CONSIGLIERE REALE"
Utente Senior
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12/11/2004
21:57
INGREDIENTI
:
500 g di farina bianca, 100 g di burro, 6 uova, 1 bustina di lievito, 1 bicchierino di marsala dolce, zucchero in granelli, sale.
PREPARAZIONE
:
Versate la farina sulla spianatoia, fate la conca ed incorporate una bustina di lievito, le uova e 80 grammi di burro ammorbidito. Lavorate l'impasto con un bicchierino di marsala; quando sarà omogeneo e liscio, mettetelo nell'apposita tortiera da ciambelle imburrata ed infarinata.
Spennellate la superficie con il burro fuso e cospargetela di granelli di zucchero.
Mettete la tortiera in forno e lasciate cuocere per circa un'ora a fuoco medio-alto.
Tutto ha una spiegazione , Una motivazione , Se vuoi chiamarlo destino , Disegno divino
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