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Cucine reali e gran sala dei banchetti
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Liguria : Pisciadela
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monique83
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"CONSIGLIERE REALE"
Utente Senior
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10/11/2004
21:55
INGREDIENTI
:
4 etti di farina, 25 gr. di lievito di birra, 1 bicchiere di acqua tiepida, 2 cucchiai di olio d'oliva, sale qb, sugo di pomodoro, 100 g olive nere, capperi.
PREPARAZIONE
:
Impastate la farina con il lievito sciolto nell'acqua tiepida, l'olio e il sale. Lavoratela finché risulti morbida. In una teglia unta di olio distendete l'impasto e conditelo con sugo di pomodoro, olive nere salate, qualche cappero, origano e un po d'olio d'oliva. Lasciate lievitare la pizza per un'altra ora quindi mettetela a cuocere nel forno caldo a 200° per una ventina di minuti.
Tutto ha una spiegazione , Una motivazione , Se vuoi chiamarlo destino , Disegno divino
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