Ingredienti:
- gamberoni sgusciati
- olio extravergine di oliva
- sale
- peperoncino in polvere
- curry in polvere
- zenzero in polvere
Infilzare negli spiedini i gamberoni, spennellarli con l'olio e fargli cuocere su una piastra per 2 minuti per parte. Mescolare insieme il sale, peperoncino, curry e lo zenzero e spolveratelo sui gamberoni.
Khao Raak Toe